步驟1

北瓜，花朵一般的

步驟2

雞蛋兩個(gè)

步驟3

把北瓜擦絲，喜歡有口感的就擦粗點(diǎn)，喜歡軟和的就細點(diǎn)。

步驟4

放入雞蛋，面粉，水，調料，其他的忘拍了，反正都的放進(jìn)去。

步驟5

用筷子攪勻，把大塊的面粉疙瘩盡量打開(kāi)，小的打不開(kāi)的也沒(méi)事，攪勻后靜置二十分鐘，小疙瘩就會(huì )沒(méi)有哦。

步驟6

電餅鐺打開(kāi)，在面上涂上油，像做油饃一樣，涂均勻就好了。

步驟7

一勺面粉糊糊，倒到電餅檔內，一定要用勺子的底部慢慢畫(huà)圓，把面粉糊糊均勻的推開(kāi)，推成圓形。并且要薄厚均勻，不然，熟的時(shí)候會(huì )出現熟的不一樣，就不好看了。

步驟8

攤均勻的大致就是個(gè)這樣了。

步驟9

這是下面熟了的，沒(méi)有面糊糊，就可以翻面了。

步驟10

這是熟的一面。

步驟11

兩面交替的煎至煎熟為止，喜歡吃焦的就煎的久點(diǎn)，喜歡軟和的就煎的時(shí)間短些，一定要煎熟了。

步驟12

這是軟和的。

步驟13

這是煎的久一點(diǎn)的。

如果沒(méi)有調料的，可以放入鹽，雞精調味。