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巧克力熔巖蛋糕|美食臺

? 2023-10-11 03:32:18 ? 0

巧克力熔巖蛋糕|美食臺雞蛋、巧克力、黃油、低筋面粉、雞蛋、巧克力、黃油、低筋面粉、

步驟1

一,制作面團1. 取黃油112克、巧克力120克,隔水融化、攪拌均勻

步驟2

2. 取雞蛋180克(約3個(gè))、白砂糖150克,攪拌均勻

步驟3

3. 倒入巧克力黃油混合物,攪拌均勻,加入50克過(guò)篩的低筋面粉,攪拌均勻

步驟4

二,制作成品1. 面團擠入模具

步驟5

2. 烤箱預熱至155度,烤制9分鐘

步驟6

3. 靜置5分鐘后,脫模,撒少許糖粉

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